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Das Dorfstüberl in Heiligenblut -
unsere Speisekarte:



Suppen/soups/minestre

Rindsuppe mit Sternchen (L,C,A)
Clear soup with noodles
Brodo con pasta
€ 3,00
Rindsuppe mit Backerbsen (L,C,A,M,F)
Clear soup with noodles
Brodo con pasta
€ 3,00
Rindsuppe mit Frittaten (L,C,G,A,M,F)
Clear soup with sliced pancakes
Brodo con frittatine
€ 3,10
„Heiligenbluter Suppentopf“
mit Nudeln, Gemüse, Rindfleisch und Würstel (L,C,A,F)
Clear soup with noodles, vegetables, beef and sausages
„Minestra viennese“ con manzo, salsiccie, pastina e verdure
€ 5,50
Knoblauchcremesuppe mit Croutons (A,G,H,L,P)          
Garlic cream soup
Crema d’aglio
€ 5,50
“Pikante Gulaschsuppe” mit Gebäck (L,O,A)
Goulash soup with bread
Minestra di gulasch con pane
€ 5,90


Imbisse/snacks/spuntini

Schinken Käse-Toast (A,M,C,G)
Toast-Sandwich
Toast al prosciutto e formaggio
€ 3,70
Frankfurterwürstchen mit Senf und Gebäck (A,M)
Frankfurt sausages with mustard and bread
Frankfurterwürstel con senape e biscotto
€ 3,90
Haustoast mit Schinken, Salami, Speck, Zwiebel (A,M,C,G,L,P)
House toast with ham, salami, bacon, cheese, onion
Toast di casa con prosciutto, salame, speck, formaggio, cipoll
€ 5,90
Ofenkartoffel mit gebratenen Speckstreifen,
Kräuterrahmdip und Salatgarnitur (G,M,L,F)
Baked potato with roasted stripes of bacon,
sauce of thick sour-crème and herbs and salad topping
Crocchette di patate al burro d’erbe, nastri di speck
€ 6,90


Nudelgerichte/pasta dish/pasta

Spaghetti „Bolognese” mit Fleischsauce (A, C, L, H)
Spaghetti with sauce of meat and tomatoes
Spaghetti “Bolognese”
€ 7,90
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebel garniert                           
dazu grüne Salatschüssel
(A, C, G, M, L, F)
Homemade cheese spaetzle garnished with fried onions and green salad
“Spätzle” al formaggio con cipolle arroste e insalata verde
€ 8,90
Hausgemachte Kärntner Kasnudel mit Bergkäse, brauner Butter dazu grüne Salatschüssel (A, C, G, L, F)
Homemade noodles stuffed with cheese, brown butter and salad
“Specialità della Carinzia” pasta ripiena di formaggio con burro e insalata verde
€ 10,60


Salatküche/salads/insalata

Gemischter Salat (L,M,F)
Mixed salad
Insalata mista
€ 4,60
„Mölltaler Bauernsalat“ mit knackigen Blattsalaten, Tomaten,
Gurken, Zwiebel und Schafkäse (L,F,M,G)
„Mölltaler salad“ green salad, tomatoes, cucumber, onions and sheep’s milk chees
Insalata mista con formaggio pecorino e pane
€ 9,70
Hühnerbruststreifen gebacken oder gebraten auf knackigem Blattsalat mit Kürbiskernöl (L,F,M)
Fried strips or backen strips of turkey on salad and pumkin seed oil
Petti di pollo fritto sul insalata
€ 11,90


Hauptgerichte/entree/primi piatti

Hausgemachte Fleischkrapfen auf Sauerkraut (A,C,L,M)
Homemade noodles stuffed with meat, served with sauerkraut
“Specialità della Carinzia” pasta ripiena di carne con crauti
€ 11,40
Wienerschnitzel vom Schwein oder vom Hühnerbrüstchen
mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren (A,C,L)
Breaded and fried pork cutlet with parsley potatoes and cranberries
Scaloppina di maiale impanato e fritto con patate al prezzemolo
€ 11,90
Schweinsbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel (A,C,G,I,J)         
Roast pork with sauerkraut and bread dumpling
Arrosto di maiale con crauti e gnocco di pane
€ 11,90
Hühnerbrüstchen mit Blattspinat, Tomate und Käse gefüllt auf Rahmsauce, dazu gedünsteter Reis (F,L,G)
Fried chicken breast filled with leaf spinach, tomato and cheese
with cream sauce and poached rice
Petti di pollo arrosto ripieni di spinaci, pomodoro e formaggio
con riso al vapore e salsa di panna
€ 12,80
„Mölltaler Zwiebelrostbraten“ dazu Kräuterrösti,
Speckstreifen und Essiggurkerl (M, L, F, P)
Fried beef and onions in gravy garnished with grated potatoes, bacon stripes and gherkins
Arrosto fatto ai ferri con cipolle guarnito con patate gratinate e lardelli
€ 14,90
Gebrtatenes Zanderfilet mit Petersilkartoffeln und Salatschüssel (G,L,F,M)
Zander filet with parsley potatoes and green salad
Filetto di trota arrosto con patate prezzemolo e insalata
€ 14,90


Einen Tag vorbestellen
Please pre order one day befor/ Prenotare un giorno prima

“Beefsteak à la tartare” in der Küche zubereitet mit Pfeffer,
Paprika, gehackten Zwiebeln, Gurkerln, Kapern, Sardellen,
Senf, Petersilie, ohne rohen Eigelb dazu Butter und Toast
(M, G, A, D)
“Beefsteak à la tartare” with peppers, chopped onions, pickles, capers, anchovies,
mustard, parsley, without raw egg yolk and with butter and toast
“Beefsteak à la tartare” con peperone, cipolle trita, cetriolini, capperi, sardelle, senape,
prezzemole, senza giallo d’uovo cruda e con burro e pancarrè
€ 15,90


Süßspeisen/desserts/dessert

Ofenfrischer Apfel- oder Topfenstrudel (A,C,G,O,E)
mit Schlagobers
mit Vanillesauce
mit Vanilleeis
Oven-fresh apple- or cheese strudel with vanilla sauce
Strudel caldo di mela e di ricotta su salsa di vaniglia
€2,90
€3,40
€5,40
€5,80
3 Stück Marillenpalatschinken (A,C,G,O)  
3 pancakes filled with apricot jam
3 crespelle ripiene di marmellata
€ 5,90
Eispalatschinke mit Vanilleeis, Eierlikör, (A,C,G,)
Schokosauce und Schlagobers
mit Eierlikör (A,C,G)
Pancake with vanilla ice crème, egg liqueur, chocolate sauce and whipped cream
Crespella con gelato alla vaniglia, liquore all’uovo, salsa al cioccolato e panna montata
€7,20
€7,90

Mohr im Hemd (warmer Schokoladengugelhupf) (A,C,G,H)
mit Schokosauce, Mandeln, Vanilleeis u. Schlagobers
Warm chocolate cake with almonds, vanilla ice cream and whipped cream
Budino di cioccolata con panna montata
€ 6,80
Kaiserschmarr’ mit Apfelmuß (A,C,G,O)
Sugared pancake with raisins and compote
Omelette rosolata con frutta cotta
€ 7,90

Eisbecher empfehlen wir aus unserer Eiskarte
Kuchen und Torten aus der Vitrine



Pizza
(Alle Pizzen mit Tomatensauce, Pizzakäse und Oregano)

Pizza “Margherita“
mit Tomatensauce und Mozzarella
€ 7,20
Pizza “Prosciutto”
mit Schinken
€ 7,60
Pizza “Salame”
mit Salami
€ 7,60
Pizza “Funghi”
mit Champignons und Paprika
€ 7,60
Pizza “Provenciale”
mit Schinken und Mais
€ 7,80
Pizza “Rustica“
mit Salami und Pepperoni
€ 7,80
Pizza “Capricciosa“
mit Schinken und Champignons 
€ 7,90
Pizza “Tonno”
mit Thunfisch und Zwiebel
€ 7,90
Pizza “Hawaii“
mit Schinken und Ananas
€ 7,90
Pizza “Camorra“
mit Schinken, Salami, Pfefferoni, Tabasco und Chilipulver - extrascharf
€ 8,00
Pizza “Diavolo“
mit Schinken, Champignons, Paprika, Pfefferoni und
Thunfisch – sehr scharf
€ 8,60
Pizza “Quattro Formaggi“
mit Alpenzeller, Drautaler, Mozzarella, Gorgonzola, Paprika, Zwiebel
und Oliven
€ 8,60
Pizza "Prosciutto Speciale"
mit Schinken, Tomaten, Rucola
€ 8,60
Pizza “Quattro Stagioni”
mit Schinken, Salami, Champignons, Oliven, Paprika und Artischocken
€ 8,60
Pizza ”Frutti di Mare“
mit verschiedenen Meeresfrüchten
€ 9,60
Pizza “Dorfstüberl“
mit Speck, Salami, Gorgonzola, Paprika, Knoblauch und Oliven
€ 9,60


Alle Pizzen sind auch in Klein erhältlich und um € 1,50 billiger

Alle Pizzas enthalten Allergene!

Informieren Sie sich beim Kellner